LE SAFARI

 

類別:法國菜

地點:1 Cours Saleya,06300尼斯

營業時間:周一至周日:12:00-23:00

價格:20 歐元左右

 

 

INTRO

 

LE SAFARI餐廳位於舊城區的薩萊亞市場的一座老建築中。

Le Safari是一家曾經被韓國媒体多次介紹過的著名餐廳。

 

 

在市場上很多餐廳,但我選擇了Le Safari,

是因為舊城區的居民強烈推薦這裡。

我住所的女房東,也推薦這家餐廳。

 

 

ATMOSPHERE 氛圍

 

非常意外的是,與街上的風格完全不同,

這家餐館有著十分傳統餐館氛圍。

 

 

 

 

WHAT TO EAT

 

這家店有著40多年的歷史,它以義大利比薩而聞,

而且只有尼斯才能品嚐到高品質的海鮮菜。除此之外,還有烤豬腰肉。

 

 

 平均價格是13-16歐元,魚的平均價格是20-30歐元。

 

 

 開餐前服務員會端上一盤很美味的麵包。

這種麵包外酥里嫩,由義大利的麵粉製成。

 

 

在店員的幫助下,

我們點了一份Porchetta Niçoise Maison和Linguini aux Vongoles的義大利麵。

 

 

Linguini aux Vongoles

 

這盤義大利麵味道非常好。

義大利麵裡的貝類​​味道十分鮮美,經過大蒜和橄欖油的調和。

並且義大利麵的軟硬適中。

 

 

這一份義大利麵的分量很足,並且可以用麵包蘸著醬汁一起享用。

 

 

O’BON PARIS’ NOTE

 

如果您想品嚐老尼斯的獨特味道,不妨前往這家餐館。

點上一份海鮮義大利麵或者是一份炸魷魚,絕對會讓您的尼斯之旅劃上圓滿的句號。

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