巴黎滿地的餐廳,該怎麼挑該怎麼選 🍽️🇫🇷
法餐到處都是,選哪一間才好❓
別擔心!!
歐棒君個人覺得,餐廳嘛!能開到百年以上的必定是有他們的長處特點
今天,歐棒君幫各位集結了10間巴黎有名的百年餐廳 😋
Bofinger
價位:€€
1864開業
19世紀後半期,提供自家釀製啤酒的餐廳在各地都相當時髦。
如今最好的存活範例之一就是位於巴士底獄旁邊的 Bofinger。
這裡的菜色主要受到阿爾薩斯地區的啟發,
所以你可以想像到酸菜、香腸、火腿等豬肉的各種美味品。
那個美麗的「美好時代」餐廳裝潢猶如魔幻般,
這裡遊客相對較少,不像其他大型啤酒屋那樣擠滿了觀光客。
La Petite Chaise
價位:€€
1680開業
La Petite Chaise 自稱是巴黎最古老的餐廳,
可以追溯到太陽王路易十四時代。
裝潢印證了這一說法,牆上掛滿了燭台和古老的肖像畫。
菜單上標榜經典法國菜,有洋蔥湯、生牛肉塔和鴨胸等。
雖然不是當地人常去的地方,但能夠存活超過300年,肯定做對了一些事情。
La Tour d’Argent
價位:€€€€
1582開業
這家餐廳自稱可以追溯到16世紀,多年來一直是國王和皇帝們的最愛。
據說法國的亨利三世在16世紀首次使用叉子就是在這裡,永遠改變了法國人的用餐方式。
至今仍然受到上流社會的喜愛,
它的歷史、俯瞰巴黎聖母院的美景和米其林星級使它成為巴黎最具代表性的餐廳之一。
它從自家農場提供鴨子,已經供應了超過一百萬隻。
但是請注意價格!!
Le procope
價位:€€€
1686開業
在聖日耳曼德佩區受歡迎的餐廳 Le Procope,
是巴黎冰淇淋和咖啡等物品變流行的地方,基本上是這座城市的第一家也是最古老的咖啡館。
這個地方對外地遊客來說並不陌生 - 拿破崙·波拿巴和班傑明·富蘭克林都是曾經光顧過它的著名人物之一。
Au Chien Qui Fume
價位:€€
1740開業
「Au Chien Qui Fume」的裝潢充滿了舊世界的魅力,服務也相當不錯,還有許多可愛狗狗的畫像與雕像。
這家餐廳曾經是「Les Halles」舊市場的工作人員的聚會地點(該市場曾經位於餐廳前方)。
如今,這裡是許多人尋求體驗昔日的巴黎,享用熟悉的法式菜餚的地方。
在這個地區來說,定價也算是可以接受的。
L’Escargot Montorgueil
價位:€€€
1832開業
這家19世紀的餐廳專注於勃根地地區的美食,就是「田螺」(大蝸牛),奶油和大蒜味濃郁,
當你坐在裝飾有深色木材和勃根地紅色裝飾的用餐室內,店裡的招牌蝸牛們絕對是必點的。
像許多名單上的餐廳一樣,這家餐廳也是一座歷史紀念建築,
在豪華的第二帝國建築中用餐的體驗反映在價格上了。
但他們家也有些小吃,包括各種沙拉、蛋類菜餚和湯類,價格相對合理。
Bouillon Chartier
價位:€
1896開業
巴黎最古老的餐廳並非都是高級餐廳,
踏實的「Bouillon Chartier」已經超過一百年提供著經濟實惠的法式舒適食物(例如燉菜、蔬菜湯等)。
這家餐廳於1896年開業,已經為無數饑餓的遊客和當地人提供了超過五千萬份美食,
經常有長長的排隊人潮甚至擴展到人行道上。
擁有華麗的歷史建築用餐室,加上裝飾藝術的點綴,為這家餐廳增添了豐富的特色。
Le Grand Véfour
價位:€€€€
1784開業
在這家餐廳裡,你可以感受到巴黎一些最著名的歷史和文化人物的存在,
包括Victor Hugo、Humboldt和Simone de Beauvoir。
這家餐廳最初建於1784年,至今仍然保留著古老法國建築的華麗之美,
有手繪的柱子、吊燈等等。這是一個絕佳的用餐地點,
這家曾是米其林星級餐廳應該是每個美食評論家必去的地方。
看過 Emily in Paris 艾蜜莉在巴黎第一季的大家,
肯定對這裡一點都不陌生!
Au Rocher de Cancale
價位:€€
1846開業
Au Rocher de Cancale 仍然販售當初這個地方開業時受歡迎到瘋狂的生蠔。
據說生蠔最初並不是菜單上的產品,而是作為開胃小前菜(你懂的,要讓你進入真正的主餐氣氛)。
今日,在經過一些修飾之後,這家餐廳已經被還原到了原始輝煌。
Le Train Bleu
價位:€€€
1901開幕
忘記巴黎地鐵,搭上完全不同風格的火車之旅,那就來 Le Train Bleu餐廳吧。
這家餐廳建於1901年的巴黎里昂火車站,設計華麗非凡,從吊燈、到華麗的拱形窗戶幾集牆上美麗的畫作,
美好年代 La Belle Époque充滿了整個空間。
Le Train Bleu餐廳是這個清單上最年輕的,但也是最令人驚艷的之一。
難怪 Coco Chanel、Brigitte Bardot 和 Salvador Dali 都是這裡的常客。
杰倫迷的大家對這裡也一定不陌生!
想親身體驗在 Le Train Bleu 藍火車餐廳這美好時代的空間用餐嗎?
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