O’bon Paris 歐棒巴黎

台灣海產店門前玻璃水箱養的活跳跳龍蝦, 魚, 有時還有格外冷靜的青蛙

這就表示新鮮啊!!!

你能想像在巴黎也有嗎??

(沒想到在巴黎卻能如此有法式情調的玻璃水箱阿)

今天小編要介紹的也是有玻璃水箱照顧活跳跳龍蝦的超厲害龍蝦餐廳!!

LES PINCES 瑪黑區

地址 : 29 rue du Bourg Tibourg - Paris 4e

交通 : 地鐵 1, 11號線 Hôtel de Ville站, 地鐵 1, 4, 7, 11, 14號線 Châtelet站

營業時間 : 周一至周四 19:00-22:30 / 周五至周日 12:30-14:20 & 19:00-22:30

價格 : 25~35歐元

INTRO

LES PINCES隱匿在巴黎瑪黑區的小巷裡,

這間餐館的一切都很不平凡。

四個熱愛龍蝦料理的法國年輕人,

當年為了龍蝦飄洋過海到了紐約、波士頓和加拿大。

決定將龍蝦的美味帶回法國,

LES PINCES成為法國第一家龍蝦餐廳。

ATMOSPHERE

木頭的桌椅和擺設營造出船艙場景,

再以龍蝦的紅色點綴著,

餐館完美呈現美式海軍風格。

餐館的每一個角落都有龍蝦的圖樣呢!

LES PINCES 每日晚餐時段營業,

餐館內的吧檯提供葡萄酒、香檳、開胃酒。

LES PINCES的菜單很有趣,

您只需要選擇烤大龍蝦、龍蝦沙拉堡或是牛排,

皆會附上油醋沙拉與炸薯條。

烤大龍蝦

看似簡單的烤龍蝦其實一點都不馬虎,

龍蝦的肉質滑嫩,

每一口都能吃到龍蝦的原味。

再搭配獨家的檸檬奶油醬,

口中先是滿滿的奶油味、

龍蝦的海味最後檸檬的香氣使得味道更加清爽。

LES PINCES的龍蝦主要來自加拿大海域,

透過這個小窗戶,

您會看到正在休息的龍蝦們,

為了提供最新鮮的龍蝦,

餐館可是細心照顧著呢。

很貼心的是,

LES PINCES準備了圍兜兜、檸檬濕紙巾和撥龍蝦的工具,

讓饕客們也能吃得很優雅。

愛爾蘭牛排

如果今天的胃想來點紅肉,

愛爾蘭牛排是最棒的選擇。

牛排的兩面煎得焦焦脆脆,

灑上粗顆粒的海鹽,

品嘗牛排的原汁原味。

淋上LES PINCES的蛋黃香料獨門醬汁, 

是另外一種曾沒有過的美味。

點心拼盤

享用完主餐後, 來盤甜點與咖啡吧!

熱蘋果佐香草冰淇淋的層層口感, 還能吃到燕麥的顆粒。

法式巧克力慕斯完美詮釋法式濃濃的巧克力精隨。

美式重乳酪起司蛋糕佐莓果醬,

莓果醬的酸味中和了乳酪對於味蕾的負擔,

讓您一口接著一口。

Kir 是白葡萄酒與黑醋栗果酒調製而成的法式雞尾酒,

無論是搭配龍蝦或是牛排都很合適。

出示歐棒巴黎優待券, 餐館將為您免費送上一杯專屬於您的Kir雞尾酒。

優惠券下載點這裡

O'BON PARIS' NOTE

LES PINCES 除了在瑪黑區的總店外, 還有另外兩家分店且提供午餐(除周一)與每日晚餐喔!

LES PINCES 皮加勒區分店(PIGALLE)

地址 : 28 Rue de Douai - Paris 9e

交通 : 地鐵2號線 Blanche站

營業時間 : 周二至周日 12:30-14:30 (周五至周日延長至15:00) /

每天 19:00-22:30 (周末延長至23:00)

LES PINCES 聖日耳曼德佩分店(ST-GERMAIN-DES-PRÈS)

地址 : 43 rue Mazarine- Paris 6e

交通 : 地鐵10號線Mabillon站/ 地鐵4, 10號線Odéon站

營業時間 : 周二至周日 12:30-14:30 (周五至周日延長至15:00) /

每天 19:00-22:30 (周末延長至23:00)