EATWITH, BRUNCH IN MONTMARTRE
全新法式早午餐新體驗
類別:巴黎早午餐體驗
地址:Rue Garreau, 75018, Paris
路線:地鐵12號線Abbesses站
營業時間:11:00-13:00(日期自選)
價格:30歐元
INTRO 介紹
巴黎本地居民Sandrine正在房子裡給新客人準備自製的早午餐。
Eatwith是一種全新的共享嘗試,
提供Airbnb風格的服務。
您可以在當地的房子用餐,
體驗當地的文化,
並認識來自世界各地的旅客。
Sandrine的住所位置優越,
靠近蒙馬特高地,
很適合餐後參觀。
Sandrine對食物的準備十分認真,
很多食材都是從農場直接採購,
包括肉類、果醬、無花果和mirabel(黃香李,一種類似李子的香甜水果)等。
餐具也是用餐準備中很重要的一部分。
Sandrine在細節的餐具選擇上很有誠意。
如果您有任何過敏或不喜歡的食物,
可以在預定的時候提前告知,
Sandrine會根據您的個人喜好準備早午餐。
用餐之前,Sandrine會為客人們介紹這些菜品。
首先介紹的是Sandrine自己烘烤的香蕉蛋糕,
濃郁的香蕉味道和軟綿綿的口感讓人很有食慾。
照片左側的罐頭是Sandrine自己製作的,
香味撲鼻,是很好的佐餐小點。
這張照片上是法式pre-tartar,
一種由南瓜、甘藍和蛋液混合之後在烤箱內烤製的食物,
甘藍的香氣和南瓜柔軟的口感完美地融合在了一起。
隨後,Sandrine拿出了自然熟成的鮭魚和煙燻生鮭魚。
身後的桌子上還放著奶油麵包和四種起司,供客人享用。
全麥麵包塗抹上帶有特別風味的奶油,
穀物的香氣十分誘人。
精心切成小塊的水果搭配優格更是酸甜爽口。
除了餐桌上的飲料和果汁,茶和咖啡也準備得很充足,方便客人取用。
您可以在餐桌上聆聽別人的故事,
也可以分享自己的生活,這是一個傾心交流的場所。
在充滿藝術氣質的蒙馬特高地,
和來自世界各地的朋友享受一份正宗的法式早午餐,
這是一種非常愜意的體驗。
如果不願意像Aribnb那樣分享自己全部的生活,
那麼和Eatwith一起分享短暫而印象深刻的一餐呢?
O'BON PARIS' NOTE 歐棒巴黎小貼士
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