O’bon Paris 歐棒巴黎

在台灣買葡萄酒的話，往往價格不低，也不容易買到品質好的酒，但在產酒大國法國，只要去對地方就可以找到品質好價格又合理的葡萄酒喔！

但如果到了法國遊玩的話，是不是也擔心想買葡萄酒也不知道該如何下手呢？不用擔心，我們邀請的巴黎最大酒窖Lavinia的專業侍酒師為大家推薦！

這次是白酒篇！ 

推薦白酒 BEST 1

Frick, Gewurztraminer 2008

酒廠：Frick 

生產年份：2008年
售格(LAVINIA)：59,60€

這瓶酒來自產白酒很出名的阿爾薩斯(Alsace)！Frick這酒廠專門在阿爾薩斯產有機酒，這瓶酒使用格烏茲塔明那(Gewurztraminer)葡萄釀造，喝起來很順口，美味回甘的白酒。初嚐時有熟梨、芒果、柚子的香味，接著口中味道轉換為花香，喝下這品酒，彷彿是一趟豐富的香味旅程。推薦吃鵝肝醬時可以搭配這瓶白酒。

推薦白酒 BEST 2

Cuilleron, Condrieu, Les Chaillets 2014

產地：Rhone隆河

酒廠：Yves Cuilleron

年份：2014年

產區：Condrieu

售價(LAVINIA)：57€

隆河產地的老酒廠Yves Cuilleron相當自豪的Les Chaillets，初飲是菊花及無花果的香味，接著轉換成杏香，香味的和諧性是這瓶酒的魅力所在。

推薦食用檸檬調味的蝦及蟹料理時可以配上這瓶酒！

推薦白酒 BEST 3

Clos Béru, Chablis 2012

產地：勃艮第

酒廠：Le Clos Béru

年份：2012年

售價(LAVINIA)：45€

法國產酒兩大產地之一的勃艮第，其酒廠Le Clos Béru出的品質良好的Chablis。這瓶酒很難用形容其複雜風味的魅力，含有豐富礦石味，飲後唇齒留香，難以忘懷。適合搭配海鮮、亞洲料理、康堤起司和羊奶起司。

推薦白酒 BEST 4

 Domaine Andréet Mireille Tissot, Arbois, A la Fauquette

產地： 侏羅Jura

酒廠： Andréet Mireille Tissot

年份：2012年
產區：Arbois
價格(LAVINIA): 30€

侏羅產的酒非常特別，聽過白酒、紅酒或粉紅酒吧！但這裡專門產黃酒！很多想找尋特別酒類的會找到Jura，品酒專家稱這裡的酒為秘境之酒。 

不過此瓶還是白酒，初飲此瓶酒，味道為精緻的麝香味，接著會轉換成核桃香味，有濃郁香氣。適合奶油搭配肉類的料理及香菇。

推薦白酒 BEST 5

Clos de la Bergerie 2013

產地：羅瓦河流域Loire

酒廠：Nicolas Joly

年份：2013年

售價(LAVINIA)：55€

羅瓦河流域的土壤很特別，產出的酒味道也很不一樣，此瓶酒含一口有很清新的辣味，是很特別香味。適合搭配康塔爾起司和小牛胸。

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巴黎最大酒窖 LAVINIA 

地址：3-5 Boulevard de la Madeleine、75001 Paris

交通：地鐵八號線Madeleine站
營業時間：週日至週五10 am- 8:30 pm

種類：酒類超過四千種  
價格：8€ ～ 22,000€

免稅服務：

非歐盟居住者，消費滿一百八十歐，可以退稅12%。
配合優惠券可以再享九折優惠：http://www.obonparis.com/zh-TW/coupon/coupon-at-lavinia-wine-shop

Bonne Dégustation!