每次在巴黎逛街逛累了都好想找個喝下午茶的地方歇歇腳,
順便和姐妹們聊聊天,
但是每次路過Laduree都被那裡排著的長龍嚇壞了。
這次超幸運的找到了carette位於浮日廣場的分店,
坐在那裡的主要是喝著下午茶享受著陽光的法國貴婦們。
carette在鐵塔區和瑪黑區都有店,
但貌似鐵塔那裡的人太多。
反正我不喜歡人多嘈雜的地方,
到歐洲來不就是來享受清淨的嗎?
所以私心認為瑪黑區這家店更值得來,
況且這區遍佈著不容錯過的小店,
吃吃巴黎著名的甜點再去血拼也是完美!
不愧是salons de thé,
不管是外表和內部都是富麗堂皇,
彷彿在這裡也能享受到羅馬假日里名流般的感受。
1927年由Jean Carette創立的甜店,其宗旨:
simplicité de l'accueil, chaleur des lieux, serviceattentif, saveurde l'assiette
就是說在這裡你能感受到簡單好客,
溫暖的服務和絕妙的味道。
一番體驗下來,
果然也是如此。
對服務員稍稍示意,
他們就會微笑著走過來。
雖然呆在法國蠻久已經對馬卡龍見怪不怪了,
但是carette櫥窗裡的馬卡龍還是把我驚艷到了。
就像五顏六色的珠寶一樣,
如果胃夠大,
真想一次買回家放著盡情看個夠。
不要小看這些小小的馬卡龍,
一口咬下去的滋味可謂是豐富極了。
這麼多味道,總會找到你喜歡的那一款。
Breizh Fraises 草莓可謂是最愛中的最愛,
法國所有關於草莓的甜品都是極好的選擇。
草莓新鮮香脆的口感,
加上甜甜的奶油,
完美!
雖然croissant一般作為早餐,
但如果你嫌甜品不夠飽腹的話,
嚐嚐玻璃後閃著金光的croissant也是不錯的,
看著放佛就聞到了它的濃郁的香氣。
這次O'bon Paris選擇了著名的opéra,
濃郁的巧克力味道聞到都會醉,
更別說放入口中的那一刻,
心都跟著巧克力化掉了。
目前嚐過最好吃的mille feuilles,
那幾層酥皮幾度想讓我衝進店裡拜師學藝,
通常法式甜點都有點膩人,
但這裡的千層酥,
真讓人想大叫一聲
「再來一份!」
喝下午茶怎麼可以不點茶? !
Carette招牌花茶,
淡淡不甜,
配上各種甜點也是爽口得正好。
Carette的對面就是浮日廣場,
坐在這裡可以直接看到廣場裡坐在長椅上靜靜相依的情侶還有嬉鬧的小孩。
巴黎的夏天永遠充滿著浪漫的感覺,
散漫在天空中的白雲美得不像話。
希望每個都喝下午茶的人,
心中都有這麼晴朗的天氣。
TIP
如果看不懂菜單可以去櫥窗面前指給服務員看
下午五六點才是歐洲陽光最足最溫暖的時候
過個馬路就是浮日廣場,千萬不要錯過哦!
住址
25 place des Vosges
營業時間
早上七點到午夜
網址
http://www.carette-paris.fr
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