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O'bon Paris胖編今天要跟大家介紹
位於巴黎瑪黑區的l'As du Fallafel
as在法語為「高手」、「No. 1」的意思
fallafel則是「炸豆丸子球」
一家能自稱是炸豆丸子球店高手
卻沒人敢反駁
你就知道它有多厲害了
到底什麼是炸豆丸子球呢
炸豆丸子球是用雞豆及各式調味料磨成泥後
混合捏成球後油炸而成
我們點了一份前菜assiette israélienne以色列風味炸豆丸子球
六顆丸子底下佈滿厚厚的芝麻醬旁邊還有一球類似莎莎醬的調味
請不要罪惡地叉下一顆丸子沾上厚厚的一層芝麻醬
這時候不知道肥胖是什麼 只需知道享受啊
接著我們的主餐assiette schawarma
其實就是沙威瑪的意思
餐盤上有火雞肉跟羊肉、薯條、黃瓜和茄子
還附上兩個pita讓我們自己任意加自己想要份量
一開始有點小興奮沒切開餅皮就直接夾起東西了
第二個才記得切
但好吃就好 不管它啦
一整桌前菜加主食一對情侶吃剛剛好
本來十一點入場時人還不多
離開前整家店早已坐滿 外面也大排長龍等外帶
如果想在外面找個地方坐
也可以考慮外帶
價格其實比較便宜一些
其實瑪黑區這一帶是猶太區
所以很多猶太人開的店
對面雖然沒開但櫥窗裡寫著 5776 chanatova
剛好遇到來自美國和加拿大的猶太人解釋
才知道猶太5776年的新年要到了
是新年快樂的意思！
法國是個大熔爐
除了法式料理
來這裡還可以品嚐到許多國家料理
讓自己多多嘗試吧
小撇步
建議非用餐時間來人比較少，或者外帶可以省點錢。
住址
32-34 Rue des Rosiers, 75004 Paris
地鐵一號線Saint-Paul站
用餐時間
週一至週四及週日 12:00 - 23:00
週五 12:00 - 16:00
週六 18:30 - 23:00
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