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現代人提倡有機飲食,有機作物,

什麼是有機呢?

有機食品一般是指在種植、飼養及加工過程未使用人造化學添加物,

如農藥、化學肥料、人工色素等物質的食物。

在歐盟,

「有機」是需要經過特定機構認證才能使用的標籤,

沒有通過認證而自稱有機上架販售是違法行為。

法國現在也有有機葡萄酒,

有機葡萄酒或受到大家歡迎,

使用環保的方式不使用化學添加劑製成的葡萄酒。

 

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這是有機農作物的認證標章,

所以在有機葡萄酒上的包裝都可以看到這兩個圖示,

表示有經過認證!

 

左邊的是歐盟有機認證,

右邊的是法國有機認證。

 

法國的有機認證,

於1985年正式投入使用有機農産品標章- AB標章(Agriculture Biologique)

該有機産品95%以上的成份需爲有機成份;

必須要在歐盟範圍內生産或加工處理

 

歐盟的有機認證,

EU organic farming logo 歐盟有機農業協會成立於1990年,

致力於歐洲各國間有機農產品之規範整合,

於2010年七月更新其標章。

農產品的有機成份含量必須在95%以上,

方可標示其標章於產品上。

 

 

這是非常具代表性的有機標章 

 

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法國有機葡萄酒BEST 1

 

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 Domaine Sylvie Spielmann, D’Alsace

Lavinia 價格:17.5歐元

 

這大熱天的,來杯白葡萄酒解解熱。

法國阿爾薩斯的白葡萄酒。

精心挑選的葡萄品種,新鮮度和口感柔順度一比一。

 

 

法國有機葡萄酒BEST 2

 

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Domaine La Paonnerie 2014 

Lavinia 價格:16,5 EUR

 

La Pannorie是於盧瓦爾河流向西側的葡萄園所產的葡萄酒。

桃紅葡萄酒瓶精美獨特透明。

從葡萄釀製而成,

它的汁液口感清爽,沒有使用化學物質來處理。

適合當開胃酒。

 

 

 

法國有機葡萄酒BEST 3

 

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Domaine Pavelot, Aloxe-Corton 2012 

Lavinia 價格:32,9 EUR

 

典型的法國葡萄酒產區,

它的汁液如櫻桃暗紅色。

勃艮第葡萄品種特有的香氣,

濃郁的黑皮諾葡萄品種釀製成葡萄酒,

在口中單寧味道微妙。

 

 

 

法國有機葡萄酒BEST 4

 

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Champagne Beaufort

Lavinia 價格:43.5歐元

 

你可以感受到濃郁的水果香氣,

清爽十足。

這支酒只有在 Lavinia可以找到。

 

 

法國有機葡萄酒BEST 5

 

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Château Plaisance, Bietaze 2014

Lavinia 價格:12,9 EUR

 

這紅葡萄酒有著四種口味,

稱為獨特的葡萄品種,

甘草和胡椒的微妙,

很適合搭配白肉類。

感覺在法國西南部的葡萄可以帶來不同的“驚喜”。

 

 

 

來 Lavinia 看看其他的有機葡萄酒,

Lavinia 是歐洲最大的紅酒專賣店。

 

Lavinia 擁有超過4000 法國葡萄酒的選擇,

價格範圍從8 € 到22 000 € 不等。

3000種法國酒,2000種世界酒,有舊世界(法國,義大利,西班牙...)的葡萄酒,

和新世界的葡萄酒(阿根廷,智利,澳洲...)。1500種烈酒和葡萄酒周邊用具

  

免稅服務:凡是非歐盟居民當日消費超過180€,可以得到12%的退稅。

 

可以到 O'BON PARIS  下載優惠卷 : 九折

http://www.obonparis.com/zh-TW/coupon/coupon-at-lavinia-wine-shop

 

 

 

 

有機葡萄酒別有一番風味,

 

趕快來試試看吧。

 

 

 

資料圖片參考來源:O'bon paris Korea、Google、Love of Mother Earth

 

 

 

 

 

 

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